Олигопептиды — это молекулы, содержащие до десяти аминокислотных остатков (от 2 до 10). 12 Полипептиды — молекулы, в состав которых входит более десяти аминокислот (от 20 до 50). 16
Таким образом, основное отличие заключается в том, что олигопептиды — это короткие пептидные цепочки, а полипептиды — пептидные цепи с более чем десятью аминокислотными остатками. 2
Помимо аминокислот, в молекуле полипептида могут встречаться и другие мономеры, например дисульфидные мостики, эфирные связи. 6
Следует отметить, что деление на олигопептиды и полипептиды условно и может отличаться в различных номенклатурах. 6