Некоторые отличия огурцов и дынь с биологической точки зрения:
- Форма: огурцы обычно имеют удлинённую форму, дыни — округлую. 1
- Кожица: у большинства огурцов она съедобна, у дынь — более толстая и несъедобная. 1
- Содержание сахара: в дынях сахара в 2–3 раза больше, чем в огурцах. 1
- Время сбора урожая: на сбор огурцов уходит около 50 дней, дынь — до 80 дней. 1
- Цвет семян: семена дыни более эллипсоидные, с одной стороны — заострённые, с другой — округлые, у огурцов оба кончика округлые. 4
- Цвет: семена дыни более насыщенного цвета, у огурцов — бледный. 4
- Оболочка семян: у дынь она более плотная и толстая. 4
При этом и огурцы, и дыни относятся к семейству тыквенных и являются однодомными растениями, то есть и мужские, и женские цветки находятся на одном и том же растении. 1