Методы скачивания файлов из GitHub и система контроля версий Git отличаются по своим функциям и назначению.

Скачивание файлов из GitHub позволяет сохранить на компьютер снимок файлов репозитория в виде ZIP-архива или отдельных файлов, например, через кнопку Raw на странице с содержимым файла. 16 Для этого можно использовать сторонние сервисы, такие как DownGit, или расширения для браузера, например, GitZip for GitHub. 13

Система контроля версий Git помогает разработчикам управлять состоянием исходного кода на протяжении всей разработки. 2 Она записывает изменения в файлы и позже позволяет откатиться к более ранней версии проекта. 2 Благодаря распределённой структуре репозитории Git хранятся на всех клиентских компьютерах, что защищает от потерь данных и позволяет полноценно управлять версиями проекта оффлайн. 7

Таким образом, скачивание файлов из GitHub направлено на сохранение снимков файлов репозитория, в то время как система контроля версий Git используется для отслеживания изменений и управления версиями проекта.