Чем отличаются крабы-стригуны от камчатского краба?

Некоторые отличия краба-стригуна от камчатского краба:

• Размер. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai Камчатский краб значительно крупнее стригуна. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai Он может достигать веса до 7 кг, а размах его клешней — до 1,5 метров. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai Панцирь камчатского краба массивный, плотный, с шипами. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai
• Среда обитания. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai Камчатский краб предпочитает холодные воды Дальнего Востока, особенно район Камчатки и Охотское море. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai Также его можно встретить в Беринговом море и даже в северных водах Атлантики. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai Краб-стригун более распространён в северной части Тихого океана, в Беринговом и Чукотском морях. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai Он предпочитает мелководья и иногда встречается на меньших глубинах, чем камчатский краб. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai
• Вкус и текстура мяса. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai Мясо камчатского краба ценится за свою нежность и сладковатый вкус. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai Оно плотное, с крупными волокнами. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai Мясо краба-стригуна не такое нежное, как у камчатского, и имеет более плотную структуру. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai
• Цена. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai Камчатский краб стоит значительно дороже благодаря своему крупному размеру, богатому вкусу и сложности добычи. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai Краб-стригун более доступен по цене, что делает его популярным выбором для повседневных блюд. xn--80aad0ajb2be.xn--p1ai
• Строение клешней. irecommend.ru У камчатского краба клешни бело-красного цвета, с острыми большими шипами, клешни более округлой формы. irecommend.ru У краба-стригуна длинные, более «плоские» клешни прямой «правильной» формы, у него нет большого количества шипов. irecommend.ru