Чем отличаются калории в системе СИ от калорий в системе CGS?

Калории в системе СИ и в системе CGS отличаются единицами измерения теплоты.

В системе СИ количество теплоты измеряется в джоулях (Дж). 12 1 джоуль — работа, которую выполняет сила в 1 ньютон для перемещения тела на расстояние 1 м. 2

В системе CGS единицей измерения теплоты является калория (Кал). 1 1 калория — количество тепла, необходимое для повышения температуры 1 грамма воды на 1 градус Цельсия. 1

Кроме того, существует несколько видов калорий, и их количественное содержание в различных системах измерений отличается: 23

• Международная калория: 1 кал = 4,1868 Дж. 3
• Термохимическая калория: 1 калТХ ≈ 4,1840 Дж. 3
• Калория для термических измерений: 1 кал15 ≈ 4,1855 Дж. 3

Эти три единицы различаются менее чем на 0,07%, поэтому они взаимозаменяемы в расчётах и измерениях, не предполагающих высокой точности. 3