Функции NOW() и SYSDATE() в MySQL отличаются поведением. 12

NOW() возвращает постоянную временную метку в начале выполнения запроса и сохраняет её на протяжении всего процесса. 3 Если функция используется в триггере или хранимой процедуре, она возвращает время начала выполнения кода. 2

SYSDATE() возвращает время в момент своего выполнения. 12 Это может приводить к разным временным меткам для каждой строки при обновлении большого объёма данных. 3

Таким образом, NOW() следует использовать, когда требуется одинаковое значение времени, а SYSDATE() — если важно сохранить точное время обновления каждой строки. 3

При этом все три функции возвращают текущую локальную дату и время на основе системных часов в виде объекта datetime. 4