Формант — это словообразовательное средство (префикс, суффикс, интерфикс, постфикс и т.п.), с помощью которого образуется новое слово. 3 Он представляет собой совокупность всех средств, участвующих при образовании слова. 1

Аффикс — это морфема, которая присоединяется к корню и служит для образования слов. 5 В отличие от корневых морфем, аффиксы не могут функционировать самостоятельно, только в сочетании с корневыми морфами и морфемами они обретают форму выражения и реализуют своё содержание. 1

Таким образом, основное отличие в том, что формант — это более общее название словообразующих и словоизменительных морфем, а аффикс — это их основной и обязательный компонент. 2