Дискретные и интервальные вариационные ряды отличаются характером вариации признака. nsportal.ru
В дискретных рядах варианты выражены конкретными числами, чаще всего целыми. intuit.ru Такой ряд строят, если признак принимает ограниченное число значений, обычно не больше 10. intuit.ru
В интервальных рядах значения показателя задаются в виде интервалов с двумя границами: нижней и верхней. intuit.ru При построении интервального ряда в зависимости от характера разброса значений признака используют как равные интервальные промежутки, так и неравные. intuit.ru Такой ряд строят при непрерывной вариации признака, когда его значения в определённых пределах отличаются друг от друга на сколь угодно малую величину. intuit.ru
Таким образом, основное отличие в том, что у дискретных рядов варианты выражены конкретными числами, а у интервальных — значения показателя задаются в виде интервалов.