Чем отличаются дикие раки от выращенных на фермах?

Некоторые отличия диких раков от выращенных на фермах:

• Место обитания: дикие раки живут в естественных условиях, в водоёмах, где на их жизнедеятельность влияют температура воды, концентрация кислорода и извести. 3 Выращенные на фермах раки содержатся в специальных условиях, где соблюдаются определённые температурные и химические параметры воды. 35
• Питание: в естественных условиях раки питаются беспозвоночными, такими как черви, моллюски, насекомые и личинки, мелкие ракообразные и рыба. 2 На фермах для раков создают специальный рацион, который включает различные виды кормов. 25
• Скорость роста: некоторые виды раков, например австралийские, отличаются высокой скоростью роста и в искусственных условиях могут набирать товарную массу за 6–9 месяцев. 5 Дикие раки, например широкопалые, растут медленнее. 5
• Особенности поведения: при нехватке пищи в водоёме или перенаселении у диких раков наблюдался каннибализм. 3 На фермах, чтобы снизить смертность от каннибализма, особей распределяют по секциям или по разным бассейнам. 5