Чем отличаются биологические способы подготовки кормов от механических?

Биологические способы подготовки кормов отличаются от механических тем, что они имеют разные цели и механизмы воздействия.

Механические способы (измельчение, дробление, плющение и смешивание) используются в основном для повышения поедаемости кормов и улучшения их технологических свойств. ncs.ru При таких методах разрушается твёрдая поверхностная оболочка зерна, питательные вещества становятся доступнее, что способствует более полному их использованию. ncs.ru

Биологические способы (дрожжевание, силосование, заквашивание, ферментативная обработка и другие) в основном направлены на частичное повышение питательности кормов, а также на повышение их поедаемости. ncs.ru Биологические методы включают в себя использование бактерий, дрожжей и других микроорганизмов или их метаболитов для переработки клетчатки и производства различных сопутствующих веществ, которые могут быть использованы животными. cyberleninka.ru

Таким образом, механические способы фокусируются на улучшении технологических свойств кормов, в то время как биологические — на повышении их питательной ценности и поедаемости за счёт воздействия микроорганизмов и ферментов.