Некоторые отличия устного и письменного русского языка:

• Устная речь — это звучащая речь, которая функционирует в сфере непосредственного общения людей. 4 Она неподготовленная, ситуативная и диалогичная, адресована собеседнику и предполагает ответные реплики. 1
• Письменная речь — это самостоятельная система коммуникации, которая служит средством общения людей в том случае, когда непосредственное общение невозможно (когда они разделены пространством и временем). 4 Это подготовленная речь, допускающая редактирование речевого сообщения, тщательный отбор и поиск средств выражения. 1

Ещё несколько отличий:

• Устная речь усваивается спонтанно в процессе овладения языком в детском возрасте, письменная речь — результат целенаправленного обучения. 1
• Устная речь подчиняется в основном грамматическим законам данного языка, а письменная речь регулируется специальными правилами правописания и пунктуационного оформления высказывания. 1
• Устная речь не обладает свойством воспроизводимости, её дословный повтор практически невозможен, в то время как письменная речь регулярно воспроизводится без потери смысла. 1
• Устная речь адресована ограниченному кругу адресатов, письменная же — потенциально ничем не ограниченной группе адресатов. 1
• В устной речи дополнительную смысловую нагрузку несут интонационно-ритмические и акустико-артикуляторные особенности индивида (тембр, высота и сила голоса, тип речевого дыхания, особенности дикции, темп, интонация). 1 В письменной речи повышается роль знаков препинания, стилистических приёмов и графического оформления. 1
• Нормы устной речи носят менее строгий характер, допускают варианты и отступления от жёстких правил. 1 Письменная речь нормативна, в ней преобладают литературные варианты, а отступление от правил воспринимается как ошибка. 1
• В языковом оформлении устная речь более проста, в ней меньше абстрактной лексики, сложных слов, упрощённый синтаксис. 1 Письменная речь отличается сложностью языковой организации, в ней используются разные типы синтаксических конструкций, в том числе сложных и с полупредикативными оборотами, абстрактная лексика, термины и слова с обобщённым значением. 1