Теплопередача и теплоотдача — это два разных процесса, которые отличаются по своему определению и механизму. 13
Теплопередача — это перенос теплоты от горячего теплоносителя к холодному через границу раздела или через разделяющую теплоносители твёрдую стенку. 1 К видам теплопередачи относятся теплопроводность, конвекция и излучение. 49
Теплоотдача — это процесс обмена теплом между жидкой или газообразной средой и твёрдой поверхностью. 7 При теплоотдаче тепло распространяется от поверхности теплообмена к жидкости через пограничный слой за счёт теплопроводности и от пограничного слоя в массу (ядро) жидкости преимущественно конвекцией. 10
Таким образом, основное отличие в том, что теплопередача происходит между двумя разными средами, а теплоотдача — между жидкой или газообразной средой и твёрдой поверхностью.