Чем отличается технология интенсивного выращивания зимних опят от экстенсивного?

Основное отличие интенсивного выращивания зимних опят от экстенсивного заключается в используемых субстратах. azbyka.ru {7-host}

Экстенсивный способ предполагает выращивание на отрезках древесины лиственных пород деревьев, таких как осина, тополь, ива, берёза, ясень, граб, бук. {6-host} {7-host}

Интенсивный способ подразумевает выращивание на субстратах, основу которых составляют опилки лиственных пород с различными добавками, такими как солома, подсолнечная лузга, жмых, шелуха гречихи, размолотые стержни початков кукурузы, отруби, пивная дробина. azbyka.ru

Ещё некоторые различия:

• Температура выращивания: при экстенсивном способе она не регулируется, оптимальная температура воздуха — 8–12 °C. {6-host} При интенсивном способе на первом этапе — 22–25 °C (15–20 дней), на втором — 2–5 °C (1–2 дня), на третьем — 8–12 °C (10–15 дней). {6-host}
• Влажность: при экстенсивном способе не регулируется, естественная влажность воздуха. {6-host} При интенсивном способе на первом и втором этапах — 60–65%, на третьем — 80–90%. {6-host}
• Освещение: при экстенсивном способе — естественное, с защитой от прямых солнечных лучей. {6-host} При интенсивном способе на третьем этапе — естественное или искусственное, аналогичное осеннему дню. {6-host}
• Вентиляция: при экстенсивном способе не регулируется. {6-host} При интенсивном способе на первом и втором этапах — естественная, на третьем — 50 м³/час на 1 т субстрата. {6-host}
• Сроки получения урожая: при экстенсивном способе — в апреле-мае, в октябре-ноябре, вплоть до декабря или зимних оттепелей. {6-host} При интенсивном способе первая волна плодоношения наступает через 35–45 дней с момента посева, вторая — на 55–65-е сутки. {6-host}