Sublime Text больше похож на редактор кода, но он содержит функции, аналогичные полноценным IDE. 2 В нём есть поддержка быстрого переключения между файлами проекта, удобная навигация по коду и интеграция с Git для отслеживания версий программы. 1 Sublime Text поддерживает плагины, которые добавляют в текстовый редактор автозаполнение, отладку кода и другие функции, полезные для разработчика. 1

Полноценная среда разработки IDE — это не просто одна программа, а целый комплекс инструментов, включающий в себя всё необходимое для комфортной и эффективной разработки ПО. 3 В ней, помимо редактора программного кода, есть дебаггер, компилятор, файловая система, контроль версий кода и множество других полезных функций. 1

Таким образом, основное отличие в том, что Sublime Text фокусируется на редактировании кода, а полноценная среда разработки IDE предоставляет дополнительные инструменты для разработки программного обеспечения.