Основное отличие строения семени фасоли от строения семени однодольного растения заключается в строении зародыша. 12
Семя фасоли имеет типичное для двудольных растений строение: зародыш состоит из двух семядолей, корешка, стебелька и почечки. 36 Семядоли крупные и толстые, в них содержится запас питательных веществ. 3 Эндосперм в семенах двудольных растений, как правило, слабо развит или совсем отсутствует. 7
Семя однодольного растения отличается тем, что зародыш имеет одну семядолю (зародышевый лист). 7 Семядоля однодольных называется щитком, её функция — передача питательных веществ от эндосперма к зародышу. 4 Эндосперм занимает большую часть семени. 4