Возможно, имелись в виду панели инструментов в текстовом редакторе, например в программе Microsoft Word. 23

Стандартный набор инструментов включает в себя, например, такие функции: создание нового документа, вставка гиперссылки, открытие документа, сохранение документа, добавление таблицы и другие. 3

Панель форматирования содержит инструменты для работы с внешним видом текста. 5 К ним относятся, в частности:

• Операции над шрифтом. 5 Выбор вида символов текста: стиля начертания, цвета, дополнительных эффектов. 5
• Операции над абзацем. 5 Определение, как будет выглядеть блок текста: выравнивание, отступы, межстрочные интервалы. 5
• Операции над страницей. 5 Настройка размера, ориентации листа, выставление размера полей документа. 5

Таким образом, стандартный набор инструментов фокусируется на базовых функциях работы с текстом, а панель форматирования — на его внешнем виде.