Вопросы к Поиску с Алисой
Среда Китта-Тароцци отличается от других анаэробных сред тем, что содержит кусочки печени или мясного фарша для поглощения кислорода из среды. ru.wikipedia.org amu.edu.az
Это жидкая питательная среда, состоящая из мясопептонного бульона, 0,5% глюкозы и кусочков вываренной печени в качестве поглотителя свободного кислорода. amu.edu.az