Чем отличается синтез рутина в разных видах растений?

Синтез рутина в разных видах растений может отличаться, например, по количеству этого вещества в разных органах растения и в зависимости от сорта и фазы вегетации. scienceforum.ru patents.google.com

Софора японская считается основным источником получения рутина. scienceforum.ru patents.google.com Содержание вещества в её бутонах составляет 13–30%, что является самым высоким из всех известных растительных источников рутина. patents.google.com

Гречиха посевная также является перспективным источником рутина. scienceforum.ru publ.icgbio.ru Содержание вещества в разных органах растения неодинаково: в цветках — 2,9–8,7%, в листьях — 1,8–7,7%, в стеблях — 0,4–2,0%. scienceforum.ru При этом существуют сорта гречихи с высокой концентрацией флавоноидов в пересчёте на рутин в надземной части растения. scienceforum.ru

В ромашке аптечной и её близкородственных видах также были обнаружены различия в содержании рутина. izvuzesteng.pnzgu.ru Так, по сумме содержания рутина в трубчатых и язычковых цветках наибольшее его количество наблюдалось в соцветиях ромашки аптечной, незначительно ниже — в трёхребернике непахучем и меньше всего — в нивянике обыкновенном. izvuzesteng.pnzgu.ru