Шерстный покров бишон-фризе отличается от шерсти других пород собак несколькими особенностями:

• Кудрявая структура. 14 Покровная шерсть закручена в неплотные спирали. 4
• Длина — от 7 до 10 см. 1
• Подшёрсток густой, плотный и пружинящий. 1
• Не склонна к сбиванию в «шнуры». 1
• Воздушная. 1 Чисто вымытая шерсть более объёмная. 1
• Практически не линяет. 3

Кроме того, стандарт породы допускает только один окрас — белоснежный. 5 Щенки могут иметь бежевый, кремовый, золотистый оттенок шерсти, но по мере взросления окрас, как правило, становится белым. 5