Рыба-хирург Дори (голубой хирург) отличается от других представителей своего семейства тем, что её рацион состоит из планктона и водорослей. 2 В то время как другие хирурги питаются членистоногими и более мелкими рыбками, Дори не ест членистоногих. 2

Также Дори менее кровожадна, чем другие представители вида: она не так часто использует шипы-скальпели в основании хвоста, и обычно это происходит против своих же сородичей. 1

Ещё одна особенность Дори — способность менять окраску в стрессовых ситуациях: неоново-голубая с чёрным рисунком на спине и боках и ярко-жёлтым хвостом окраска может становиться бледной и пятнистой. 4