Чем отличается работа с C# в Unity от разработки на чистом C#?

Работа с C# в Unity отличается от разработки на чистом C# предметной областью. ru.stackoverflow.com Если обычный программист работает со стандартной библиотекой и через неё взаимодействует с ОС, то в Unity он имеет дело с движком и его API, объектами, классами. ru.stackoverflow.com

Некоторые другие отличия:

• Архитектура кода. gamedev.stackexchange.com В типичных проектах Unity много кода содержится в подклассах класса MonoBehavior — компонентов, которые добавляются к GameObjects в среде редактора Unity. gamedev.stackexchange.com Из-за этого код на C# может выглядеть иначе, чем при традиционной разработке. gamedev.stackexchange.com
• Использование специальных методов. gamedev.stackexchange.com Например, в Unity есть методы Start и Update, которые не переопределяются, а вызываются с помощью отражения. gamedev.stackexchange.com
• Отсутствие некоторых языковых функций. gamedev.stackexchange.com Например, в версии C# для Unity нет поддержки async и связанных ключевых слов и функциональности. gamedev.stackexchange.com

При этом в целом основа языка C# в Unity и при традиционной разработке одна, разве что версия языка в Unity несколько отстаёт от актуальной. ru.stackoverflow.com