Чем отличается предметно-технологическая структура от специализированной?

Возможно, имелись в виду различия между предметно-технологической и специализированной производственными структурами.

Предметно-технологическая структура — смешанная, наиболее распространённая. lobanov-logist.ru В рамках одного производственного подразделения часть процессов осуществляется по предметной специализации, часть — по технологической. b-rs.ru При такой структуре заготовительные цехи имеют технологическую структуру, обрабатывающие — подетально-узловую, а выпускающие — предметную. lobanov-logist.ru

Специализированная структура предполагает отсутствие одной или двух стадий производственного процесса. logists.by Завод в таком случае работает как механосборочный или сборочный цех, получая все необходимые компоненты для изготовления продукции со стороны. lobanov-logist.ru

Таким образом, основное отличие в том, что предметно-технологическая структура объединяет разные виды специализации в рамках одного подразделения, а специализированная предполагает отсутствие определённых стадий производства.