Образ жизни ручьевой и озёрной форели отличается:

• Ручьевая форель ведёт оседлый образ жизни в холодных водоёмах с бурлящим течением. 35 Она держится участков со стремительным течением, а также мест у больших камней, где можно спрятаться от прямых солнечных лучей. 2 После нереста, который проходит осенью-зимой, взрослые экземпляры уходят на глубокие участки с чистыми родниками, где ловят мелкую рыбу и остаются вплоть до самой весны. 2
• Озёрная форель обитает в чистой и прохладной воде на большой глубине — от пятидесяти до ста метров. 2 Если лето прохладное, то форель встречается в менее глубоких местах, расположенных ближе к берегу. 2 Наибольшую активность проявляет с раннего утра, а также в сумерки. 3