Луковица и клубень — это видоизменённые подземные побеги, но у них разное строение. 3

Луковица — это подземный побег с очень коротким утолщённым стеблем и сочными листьями. 1 Основание луковицы — донце — это уплощённый стебель. 1 От его средней части отходят листья, называемые сочными чешуями. 1 В них запасаются питательные вещества и вода. 1 Снаружи луковица покрыта сухими чешуями, это тоже видоизменённые листья. 1 В центре донца находится верхушечная почка, а в пазухах сочных чешуй — пазушные почки. 1

Клубень — это подземный побег со стеблевой утолщённой частью, имеющий округлую форму, в которой откладываются и запасаются питательные вещества. 2 Клубень имеет несколько точек роста, а по его поверхности разбросаны «глазки» — пазушные почки. 3 Из почек развиваются и листовые, и цветущие побеги. 3