Лещина — это дикорастущий вид лесного ореха, который представляет собой листопадные деревянистые многоствольные кустарники высотой 2–6 метров или небольшие деревья. 2 Плоды лещины — орехи округлой, продолговатой или плоской формы, покрыты толстой гладкой скорлупой. 1

От других видов лесных орехов лещина отличается мощной корневой системой, благодаря которой она быстро восстанавливается на месте лесных пожаров и вырубок. 1

От фундука лещина отличается тем, что это крупноплодная форма лещины, плоды которой обычно крупнее и имеют более выразительный вкус. 25 Фундук — это культурная высокоурожайная разновидность лесного ореха, возникшая в результате длительной селекции. 2