Картирование процесса и обычная блок-схема имеют свои особенности и отличия.

Картирование процесса — это визуальный инструмент, который помогает членам команды сформировать единое понимание основных шагов процесса, его границ, потерь, дублирующих функций и узких мест. 1 Картирование выполняется на основе того, как процесс происходит в реальной жизни, а не по документам. 1

Обычная блок-схема — это отображение процесса от начала до завершения, как правило, в виде последовательности. 3 С помощью блок-схем можно планировать новые проекты, улучшать коммуникацию в команде, моделировать и документировать процессы, устранять проблемы текущего процесса, а также анализировать рабочие процессы и управлять ими. 3

Таким образом, основное отличие заключается в том, что картирование процесса фокусируется на более глубоком понимании и анализе процесса, включая его детали, а обычная блок-схема — это более общее отображение процесса от начала до конца.