Чем отличается горное сено от степного и суходольного?

Горное, степное и суходольное сено отличаются местом сбора и составом.

Горное сено собирают в горах, с лугов, расположенных по склонам гор, и на горных плато. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org В состав такого сена входят, например: злаки — тимофеевка луговая и альпийская, овсяница, полевица, ежа, костры; бобовые — клевер, вика, чина, язвенник, астрагал; разнотравье — гвоздика, тысячелистник, манжетка, вьюн, погремок и другие. studizba.com Горное сено богато протеином, содержит сравнительно мало клетчатки и отличается высокой общей питательностью и особым ароматом. studizba.com

Степное сено получают с несолонцовых девственных, целинных степей или с различных залежей и перелогов. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org В зависимости от того, с каких угодий собрано степное сено, оно может отличаться по ботаническому составу и кормовым качествам. studizba.com Например, сено, скошенное с мягких залежей (1–2 лет), состоит из разнотравья: лопатника, бурачка, молочаев, берёзки, овсюга, гречишки, пастушьей сумки, солянок, татарника и других. studizba.com С залежей более старых (4–5 лет) собирают сено, состоящее почти целиком из пырея или остреца, с очень небольшой примесью донника, люцерны, полыни, лапчатки, тысячелистника и других. studizba.com

Суходольное сено собирают с суходольных лугов, запущенных полей и лесных полян. studizba.com Цвет сена — от зелёного до тёмно-зелёного. studizba.com В зависимости от места сбора и ботанического состава в суходольном сене различают луговое, полевое, переложное и лесное. studizba.com Хорошее суходольное луговое сено богато злаками (до 50–60%), содержит довольно много бобовых растений. studizba.com Плохое луговое сено, с выродившихся сенокосных угодий, состоит почти из одного разнотравья. studizba.com