Фураж и силос отличаются по содержанию питательных веществ:

• Фураж (грубые корма) состоит из вегетативных частей злаковых или бобовых растений и содержит большое количество клетчатки (от 30 до 90%). 1 В зависимости от стадии созревания бобовые могут содержать от 15 до 23% сырого протеина, злаковые обычно содержат 8–18% (в зависимости от уровня азотной удобренности почвы), а послеуборочные остатки (солома) — только 3–4% сырого протеина. 1
• Силос отличается тем, что в нём содержание энергии и белков намного выше, чем в фураже. 2 В силосе проходит процесс ферментации или брожения травы ещё в тюке, когда вода, растительные сахара и бактерии, присутствующие в траве, вступают во взаимодействие с производством молочной кислоты. 2