Энергетический обмен в митохондриях и в цитоплазме отличается местом протекания и результатами процессов.

В цитоплазме происходит бескислородный этап энергетического обмена — гликолиз. 14 В результате гликолиза из молекулы глюкозы образуется 2 молекулы пировиноградной кислоты (ПВК) и 2 молекулы АТФ. 14 В них запасается около 40% выделившейся энергии, остальные 60% рассеиваются. 4

В митохондриях на мембранах протекает кислородный этап энергетического обмена — клеточное дыхание. 4 В ходе этого процесса ПВК окисляется до углекислого газа и воды, а выделившаяся энергия запасается в 36 молекулах АТФ (2 — в цикле Кребса и 34 — при окислительном фосфорилировании). 4

Таким образом, в цитоплазме происходит расщепление глюкозы без использования кислорода, а в митохондриях — полное кислородное расщепление, при котором из одной молекулы глюкозы образуется больше АТФ.