Чем отличается дикая среднерусская пчела от южного подвида?

Возможно, имелось в виду сравнение среднерусской пчелы с другими породами, а не с южными подвидами.

Среднерусская пчела, в отличие от южных пород, более сложна в уходе из-за высокой агрессивности и склонности к роению. vk.com При этом она устойчива к продолжительной и холодной зимовке, способна к интенсивному короткому медосбору и выделяет в мёд больше ценных веществ, чем другие подвиды медоносной пчелы. ru.wikipedia.org

Также среднерусская пчела ориентирована на климат с суровыми условиями и коротким периодом медосбора. vk.com Насекомым нужно за небольшой промежуток времени успеть собрать как можно больше мёда, чтобы благополучно пережить долгую зимовку. vk.com

При этом среднерусская пчела обладает уникальным генотипом: при скрещивании с другими подвидами она даёт слабое потомство. ru.wikipedia.org