Возможно, имелись в виду различия между диаграммой спагетти и другими методами визуализации процессов, например картированием потока создания ценностей. 3

Диаграмма спагетти помогает анализировать движения в физическом или виртуальном пространстве. 5 Она фиксирует на плане производственной площадки точное перемещение персонала и изделия по рабочим операциям с указанием способов транспортировки. 3 С помощью таких диаграмм можно, в частности:

• определить число операций конкретного работника за единицу времени; 1
• выявить действия, повторяющиеся с наибольшей периодичностью, а также важные действия; 1
• определить «узкие места» действий, негативно сказывающиеся на общей производительности; 1
• установить показатели производительности труда сотрудника, оценить степень его загруженности в течение рабочей смены. 1

Картирование потока создания ценностей предполагает составление схематичного изображения последовательности шагов производства на пути к получению заказчиком готового продукта. 3 Такой метод даёт возможность определить, какие действия по-настоящему ценны для клиента, а какие — нет. 3

Таким образом, диаграмма спагетти фокусируется на визуализации перемещений, в то время как картирование направлено на представление производственного потока в целом.

Таким образом, диаграмма спагетти и картирование имеют разные подходы к визуализации процессов и ориентированы на различные аспекты оптимизации.