Цветение диких и окультуренных видов паслёновых растений может отличаться формой соцветий. 2 У диких видов они обычно представляют собой среднего размера завитки с россыпью цветов. 1 Сложные соцветия могут быть в форме метёлки, кисточки или извилины. 2
У окультуренных видов, например баклажана, соцветия обычно имеют фиолетовый цвет. 3 Также в культуре выведены формы, которые отличаются окраской лепестков, как в случае с схизантусом перистым — многолетним железисто опушённым растением с ажурными листьями и многочисленными пёстроокрашенными цветками. 3
Ещё одно отличие заключается в том, что дикие виды паслёновых часто ядовиты, в то время как окультуренные виды, например картофель и помидоры, используются в пищу 123.