Белый амур и чёрный амур отличаются по ряду признаков:
- Внешний вид. У белого амура спина зеленовато-серая, бока тёмно-золотистые, брюхо светло-золотистое. 2 У чёрного амура спина очень тёмная, почти чёрная, а брюхо светлое. 2 Если у белого амура все плавники светлые, то у чёрного они тёмно-серые. 5
- Питание. Белый амур питается растительной пищей, а чёрный — в основном моллюсками. 23 Для этого у него есть мощные глоточные зубы. 2
- Размер. Чёрный амур бывает крупнее белого. 2
В остальном эти виды соседствуют и ведут схожий образ жизни в водоёмах. 5