Белоголовый сип отличается от других видов грифов рядом особенностей:

• Внешний вид. Длина тела белоголового сипа составляет 95–115 см, масса — 6–12 кг, размах крыльев — 240–280 см. 39 Сидящая птица отличается от прочих хищников и падальщиков длинной тонкой шеей и непропорционально маленькой продолговатой головой, равномерно покрытой светлым пухом. 3
• Питание. Белоголовый сип питается только падалью, специализируется на поедании внутренних органов, до которых добирается благодаря длинной подвижной шее. 3
• Места обитания. Сип предпочитает сухие открытые пространства с возвышениями, откуда птицам удобно взлетать. 8 Он обитает в горах на высоте до 3000 м, а в поисках корма и до 3500 м над уровнем моря, реже встречается на равнине в степи, полупустыне и пустыне. 8
• Гнездование. Белоголовые сипы гнездятся в труднодоступных скалистых нишах, на утёсах и обрывах небольшими колониями, обычно менее чем из 20 пар. 34