Вопросы к Поиску с Алисой
Анаэробное декарбоксилирование пировиноградной кислоты отличается от аэробного тем, что в первом случае образуются одни продукты, а во втором — другие.
В анаэробных условиях пировиноградная кислота (ПВК, пируват) восстанавливается до молочной кислоты. biokhimija.ru В результате получаются недоокисленные органические продукты, например молочная кислота, масляная кислота, этиловый спирт. foxford.ru
В аэробных условиях пируват превращается в уксусную кислоту, переносчиком которой служит коэнзим А. biokhimija.ru При этом пировиноградная кислота распадается до углекислого газа (СО2) и воды в результате декарбоксилирования и цикла Кребса (дыхание). kubsau.ru
Таким образом, в анаэробных условиях происходит брожение, а в аэробных — дыхание. kubsau.ru