Американская руанская утка отличается от европейских пород большей массой. 1 Вес английской руанской утки может достигать 5 кг, в то время как европейские особи обычно весят около 3,5 кг. 13
Также американская руанская утка используется не только как мясная, но и как выставочная. 1 К 1974 году Американская ассоциация птицеводства включила её в «Стандарт совершенства». 1
Ещё одна особенность американской руанской утки — неспособность к полётам и высиживанию яиц. 1 Из-за мощного и тяжёлого телосложения птицы давят кладку, когда садятся на неё, поэтому для выведения утят используют инкубатор или наседок других пород. 1