Некоторые отличия осетра от других видов рыб:

• Внешний вид и форма тела. 3 Осетр обладает крупным и удлинённым телом с мощными боками. 3 Его тело может быть более массивным и угловатым. 3
• Чешуя. 3 Чешуя осетра имеет серо-зелёный оттенок с металлическим блеском. 3
• Голова. 3 Голова осетра крупная и имеет угловатую форму. 3
• Скелет. 12 Скелет рыбы отличается хрящевой, беспозвоночной структурой в виде хорды. 2
• Рот. 12 С нижней стороны расположен рот с мясистыми губами и четырьмя усами. 2
• Место обитания. 3 Осетр предпочитает обитать в морских и солоноватых водах, а также подниматься по рекам для нереста. 3