Синяя зубатка может быть интересна по следующим причинам:

• Внешний вид: у неё удлинённое тело, массивная голова с закруглённым рылом, заострённые зубы в несколько рядов. 1 За внешнее сходство формы головы с кошачьей мордочкой английские рыбаки прозвали её «морская кошка». 5

• Образ жизни: синяя зубатка обитает как в толще воды, так и на грунте на глубинах до 1700 метров. 1 Она не привязана к одному месту и осуществляет передвижение по большой акватории. 5

• Рацион: основу рациона синей зубатки составляют гребневики, медузы, иглокожие, моллюски, ракообразные и рыбы. 1

• Смена зубного аппарата: каждый год старые зубы вываливаются, а новые растут на пока ещё мягких цоколях. 5 В это время зубатки хватают пищу без хитинового жёсткого панциря, или совсем не питаются. 5

• Питательная ценность: мясо синей зубатки относится к белковым продуктам, а также является источником витаминов А и В12 и рекомендовано для диетического питания. 5