Водным растениям для питания необходимы органические вещества, минеральные соединения, свет и углекислый газ. 1

Высшие водные растения чаще всего способны усваивать питательные вещества как из грунта (с помощью корней), так и из воды (всей поверхностью листьев и стеблей). 1 У некоторых растений часть стебля и листьев возвышается над поверхностью воды, в таком случае активный фотосинтез идёт как раз в этой части растения, поскольку над водой больше солнечного света. 1

Низшие растения (водоросли) не имеют сформированных органов (листьев, стеблей, корней), поэтому они усваивают питательные вещества из толщи воды всей своей поверхностью. 1

В водоёмах питание водных растений и пополнение окружающей среды питательными элементами происходит естественным путём: растение получает из грунта нужные ему вещества, а, умирая, пополняет их. 2