Чем энтология отличается от этологии и других наук о животных?

Возможно, имелись в виду различия между этологией и другими науками о животных, а не между энтологией и этими дисциплинами.

Этология — наука, изучающая поведение животных в естественных условиях. openpets.ru postmo.ru Она рассматривает, как поведение формируется под воздействием генетических и эколого-социальных факторов. postmo.ru Этология акцентирует внимание на инстинктивных и приобретённых формах поведения, а также на механизмах, которые стоят за этими действиями. postmo.ru

Другие науки о животных изучают разные аспекты их мира:

• Зоология — комплекс наук, которые исследуют многообразие животного мира, строение и жизнедеятельность животных, их связи со средой обитания, закономерности индивидуального и исторического развития. spravochnick.ru old.bigenc.ru В рамках зоологии есть, например, такие дисциплины, как энтомология (изучает насекомых), ихтиология (рыб и рыбообразных), герпетология (земноводных и пресмыкающихся) и другие. spravochnick.ru old.bigenc.ru
• Экология — раздел биологии, который изучает взаимодействия живых организмов между собой и с их средой обитания, а также организацию и функционирование биосистем различных уровней (популяции, сообщества, экосистемы). ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org
• Палеозоология — наука, которая исследует вымерших животных. spravochnick.ru
• Физиология животных — дисциплина, изучающая функции организма. spravochnick.ru