От тюбиков с едой в космосе отказались из-за их большого веса. 2 Каждый грамм груза, доставленный в космос, «на счету», поэтому тюбики заменили на вакуумные пакеты. 2

Кроме того, при изготовлении еды в тюбиках обязательно добавляют консерванты, так как в противном случае кислород в тубе и содержащиеся там же другие газы будут способствовать быстрому гниению блюда. 1

Сейчас в тюбиках расфасовывают только приправы и соусы. 3 В основном же на станцию доставляются сублимированные продукты в вакуумной упаковке, которые для приёма пищи необходимо развести водой. 4 Также в рацион космонавтов входит консервированная еда. 4

Ещё одна причина отказаться от тюбиков — однообразность питания из них в длительных полётах и отсутствие жевательной нагрузки на мышцы и зубы. 5