Вино — алкогольный напиток, полученный путём полного (или частичного) сбраживания свежего винограда, дроблёного или нет, или виноградного сусла. 1

Согласно определению Международной организации виноградарства и виноделия (OIV), в общем случае содержание алкоголя в итоговом продукте не должно быть менее 8,5%. 1 Однако, принимая во внимание специфические особенности климата, почвы, сорта винограда, качественные показатели и традиции производства отдельных регионов, минимальная крепость законодательно может быть уменьшена до 7% алкоголя. 1

Некоторые виды вин:

• Креплёные вина. 1 В них дополнительно добавляется алкоголь виноградного происхождения, финальная крепость — до 22% (в исключительных случаях — до 24%). 1
• Плёночные вина. 1 Проходят специальную выдержку под биологической плёнкой, которую формируют дрожжи особых разновидностей на поверхности вина. 1
• Игристые вина. 1 При откупоривании из напитка начинается спонтанное выделение пузырьков углекислого газа. 1

Купить вино можно, например, в интернет-магазинах «Ароматный Мир», Luding и «Красное&Белое» 234.