Валерий Гаврилин работал в разных жанрах, включая:

• Симфонические произведения. 1 Композитор написал четыре симфонические сюиты. 4
• Хоровые произведения. 14 Например, кантату для смешанного хора a cappella, хоровой цикл «Памяти павших», концертное рондо для смешанного хора «Дон капитан». 35
• Песни. 14 Из них композитор складывал камерные вокальные циклы и вокально-симфонические поэмы. 13
• Камерно-инструментальные произведения. 3 Например, три струнных квартета, поэму для скрипки и фортепиано, сонату для скрипки и фортепиано, сонату для фортепиано. 3
• Музыка к кинофильмам. 1 Гаврилин создал музыку к более сорока драматическим спектаклям, кинофильмам и телефильмам. 2