Бранч как традиционный обед выходного дня стал распространённым явлением в Великобритании. 34 Впервые об этом явлении подробно рассказал британский писатель Гай Беринджер в эссе «Бранч: оправдание», опубликованном в 1895 году в журнале Hunter’s Weekly. 4
Вскоре традиция бранча получила распространение в США, где стала необходимым атрибутом выходного дня, проведённого с семьёй. 1 Центрами распространения бранча по стране стали Нью-Йорк и Новый Орлеан. 3 Термин и традиция вошли в гастрономическую культуру США к 1930-м годам. 3
Благодаря глобализации и колониализму бранч распространился по всему миру, прежде всего в Азии и на Ближнем Востоке. 3