Искусство карвинга (художественная резьба по овощам и фруктам) зародилось в Юго-Восточной Азии, в частности в Таиланде. ru.ruwiki.ru palmira-art.ru
Однако есть точка зрения, согласно которой карвинг изначально зародился в Китае. www.livemaster.ru
Постепенно искусство распространилось по Азии и стало частью национальных культур: в Таиланде вырезали цветы и растительные орнаменты, в Китае и Японии — иероглифы и животных. palmira-art.ru www.livemaster.ru Позже карвинг проник в Европу. ru.ruwiki.ru palmira-art.ru