В чем заключаются отличия кавказской лютни от классической лютни?

Возможно, имелся в виду саз — струнный щипковый инструмент типа лютни, распространённый у народов Кавказа и Закавказья. otvet.mail.ru ru.ruwiki.ru Некоторые отличия саза от классической лютни:

• Количество струн: у саза их меньше, чем у других струнно-щипковых инструментов — обычно три-четыре пары двойных струн. otvet.mail.ru
• Гриф: у саза длинный гриф, вокруг которого обмотана перетяжка, выполняющая роль ладов. otvet.mail.ru
• Резонаторное отверстие: у саза оно находится в нижнем торце корпуса, а не на передней деке, как у большинства струнных инструментов. otvet.mail.ru
• Настройка: у разных народов саз настраивается по-разному, но наиболее распространён квартовый строй. otvet.mail.ru
• Звук: звук саза негромкий и деликатный. otvet.mail.ru

Классическая лютня, в свою очередь, имеет корпус в форме половинки груши, шейку с ладами, колковую коробку, отогнутую назад под углом к шейке, звуковое отверстие в виде розетки и 11 струн (пять пар и одинарная дискантовая струна). dic.academic.ru