В чем заключаются особенности терруара региона Риоха?

Особенности терруара региона Риоха заключаются в разнообразии климатических условий и почв, что влияет на стилистику производимых вин. www.tastingtable.com levelvan.ru

Регион занимает плоскогорье на севере Испании, окружённое горными цепями: с юга — горами Сьерра-де-ла-Деманда, с севера — Кантабрийскими. levelvan.ru Риоха вытянута вдоль реки Эбро на 120 км, ширина региона — 50 км. levelvan.ru

Некоторые особенности терруара в разных субрегионах Риохи:

• Риоха Альта (Риоха Высокая). levelvan.ru Высота над уровнем моря — примерно 400–500 метров. levelvan.ru Климат континентальный с влиянием бризов с Атлантики, довольно прохладный, даже возможны заморозки. levelvan.ru Почвы из известняка и глины: первый даёт хороший дренаж, вторая — сохраняет влагу. levelvan.ru
• Риоха Алавеса (Алавская Риоха). levelvan.ru По климату похожа на Риоху Альто, виноградники находятся практически в предгорьях. levelvan.ru
• Риоха Ориенталь (Риоха Восточная). levelvan.ru Находится на 300 метров ниже над уровнем моря по сравнению с другими. levelvan.ru Из-за влияния средиземноморского климата эта часть Риохи самая жаркая. levelvan.ru Среднегодовая температура — 13,9 °C, а осадков значительно меньше, чем в Риохе Альта. levelvan.ru Почвы аллювиально-глинистые с высоким содержанием железа. levelvan.ru Из-за этой особенности вина приобретают характерный красноватый оттенок. levelvan.ru

Общие черты климата: довольно жаркое лето, мягкая и долгая осень, достаточно холодная зима. levelvan.ru

Как правило, почвы Риохи не особенно плодородны, что способствует снижению урожайности и повышению качества. www.tastingtable.com