Некоторые особенности техники гризайль в средневековом книжном искусстве:

• Использование одного цвета в разных оттенках. 24 Обычно это серый или коричневый. 4
• Имитация скульптурных и архитектурных деталей. 34 Мастера наносили один цвет в несколько слоёв, чтобы сделать рисунок объёмным. 4
• Передача света и тени. 4 Разными тонами передавали свет и тени, которые придавали изображению глубину. 4
• Реалистичность изображений. 15 Все детали передавались так чётко, что рисунки невозможно было отличить от оригинала — скульптуры или рельефной фигуры. 15
• Создание иллюзий. 4 Например, получались иллюзии ниш, арок и бордюров: издалека казалось, что потолок украшает объёмная лепнина, а не роспись. 4

Гризайль применяли для оформления рукописей, миниатюр, витражей, эмалей, на обратных сторонах расписных алтарей. 3