Некоторые особенности британского чаепития в современном мире:
- Использование пакетированного чая. infourok.ru nsportal.ru Примерно 90% чая в Англии пьют в пакетиках, но при этом используют заварочные чайники. infourok.ru nsportal.ru Производители выпускают специальные большие пакеты для заварочных чайников. infourok.ru
- Разнообразие вариантов чаепития. tea.ru Помимо традиционного «файф-о-клок», существуют и другие варианты, например, «первая чашка чая» сразу после пробуждения, одиннадцатичасовой чай, чай со сливками. tea.ru
- Употребление разных сортов чая. school-science.ru Каждому времени дня соответствует свой сорт чая и свои традиции чаепития. school-science.ru Например, утром пьют крепкий тонизирующий напиток, днём — чай, сочетающий крепость и мягкость, вечером — чай с успокаивающим ароматом бергамота. school-science.ru
- Соблюдение чайного этикета. nsportal.ru Гостям предоставляют право выбора сортов чая, чай разливает хозяйка дома, она же подливает кипяток в заварной чайник. nsportal.ru
- Уделение внимания сервировке. british-bakery.ru Для чаепития используют фарфоровый сервиз, подносы, блюда на ножках, нарядные плоские тарелки, столовые приборы и текстиль. british-bakery.ru На столе также могут быть букет свежих цветов и изящные подсвечники со свечами. british-bakery.ru
Несмотря на то, что классическое британское чаепитие проводится не так часто, некоторые рестораны и отели стараются поддерживать традиции и устраивают чайные вечера, в основном для туристов. infourok.ru tea.ru