Некоторые традиции проведения сельскохозяйственных ярмарок в Казахстане:
- Принцип «от поля до прилавка». time.kz Местные производители напрямую показывают свою продукцию потребителям. time.kz
- Установка цен ниже рыночных. www.zakon.kz baibolsyn.kz На ярмарках продают мясные и колбасные изделия, молочные продукты, рыбу, муку, овощи, картофель, яйца и другую продукцию. www.zakon.kz
- Сопровождение мероприятий концертной программой. www.zakon.kz Например, на ярмарках могут выступать творческие коллективы, что создаёт атмосферу праздника. www.zakon.kz
- Регулярное проведение. baibolsyn.kz В районах ярмарки организуют не реже одного раза в две недели, в городах республиканского и областного значения — не менее одного раза в неделю. baibolsyn.kz В столице мероприятия проводят с июня по ноябрь. baibolsyn.kz
В прошлом, когда Казахстан был кочевым государством, ярмарки организовывали с учётом кочевого уклада. madeniportal.kz Они возникали стихийно в местах сезонных кочёвок — у водоёмов, на пересечении торговых путей или вблизи русских крепостей. madeniportal.kz